찐밤은 칼집 넣고 찐 뒤에 후라이팬에 기름 소금 넣고 볶아주자

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  • 쇼츠링크
  • 물에 한시간 정도 불린 뒤에 칼집을 반만 넣고 찜기에 찐다 (25분 + 5분 뜸). 밤을 꺼내어 바로 먹어도 좋지만 달군 팬에 물기를 날린 뒤 버터와 소금을 넣어 볶아주면 단짠의 매력을 느낄 수 있다.