닭다리살 튀겨서 만든 치킨난반 0091 먹을거, Food 😋 https://youtube.com/shorts/PndRdMRzXPs?feature=shared 무뼈 닭다리살 + 닭가슴살에 청주 한 스푼, 간마늘 간생강으로 버무린 뒤에 밀가루, 감자전분, 계란, 물 살짝 넣고 섞어서 닭고기를 밀가로 -> 물반죽 순으로 묻힌 다음 기름에 튀겨준다. 타르타르소스는... 그냥 사먹자 단촛물: 물1 간장1 식초1.5 설탕1 미림1 넣고 끓여서 튀긴 닭을 살짝 담갔다 빼자.